Dine tarmbakterier hjælper dig til at få adgang til vigtigt indhold i din mad. Men sammensætningen af bakterier afhænger af, ...

Novo Nordisk Fonden har med Arne Astrup i spidsen støttet projekt på Københavns Universitet, der skal ændre syn på ...

Hasselback fritter er en moderne og sprødere version af de klassiske hasselbackkartofler, hvor hver kartoffelskive får en ...

Få en nem og lækker opskrift på rosenkålsgryde med nakkefilet i tern, knoldselleri og en virkelig lækker sovs, der smager ...

Svinemørbrad sous vide – den bedste måde at tilberede den på Svinemørbrad er en mager og mør udskæring, men den kan nemt ...