El ají amarillo, reconocido por su perfil único y su sabor tropical, reafirma su lugar en la cocina global, impulsando la rica tradición culinaria peruana más allá de sus fronteras.
McCormick lanzará un condimento de ají amarillo en su web por $9.99 y celebrará un festival gastronómico en Miami. La gastronomía peruana sigue ganando terreno en la escena global ...
El ‘hand roll’, con presencia en otras capitales, se abre paso en Barcelona de la mano de Luis Arévalo, uno de los primeros chefs en darle a lo japoperuano ...
El ají amarillo peruano ha sido seleccionado como el Mejor Sabor de 2025 por la empresa estadounidense McCormick, especializada en condimentos y especias. Este reconocimiento se enmarca dentro de ...
De estas variedades, según el mismo documento, los más conocidos son el ají criollo, el rocoto rojo y el ají ratón. @cocinaparaforaneos Ají de tomate de arbol 🐵🌶🔥 #recetadeaji #recetasdeaji #aji ...