此外,译者将“武夷茶”译为“Wuyi Tea”,直接点明其产地特色;“溧阳乌饭酒”译为“Liyang Black Rice Wine”,突出了其独特的酿造原料 ... 对于调料,如“花椒”(Sichuan Peppercorns)、“八角”(Star Anise),译者同样注重其风味与用途的描述,而对于“酱油 ...