Ardeii umpluți se numără printre cele mai iubite feluri de mâncare. Sorin Bontea, celebrul jurat de la „Masterchef” a ...
Ardeii sunt gătiți la cuptor, la 170 de grade, până când sunt complet fragezi. „Timpul de gătire variază în funcție de ardei și de cuptor, așa că trebuie verificați din când în când”, explică chef-ul.
Lista ingredientelor folosite de Sorin Bontea este una simplă, dar cheia reușitei constă în echilibrul aromelor și în tehnica de preparare. Iată ingredientele necesare: ardei grași, carne tocată de ...
Rețeta sos de ardei iute şi dulce este delicioasă şi nu ar trebui să lipsească din cămară. Este o rețetă tradițională ungurească cunoscută şi sub denumirea de Erős Pista sau Édes Anna de casă. Această ...
Ea spune că a introdus ciorba renumită în meniu pentru că a primit „un feedback pozitiv” din partea clienților. Pentru a prepara ciorba de Berca, este nevoie de ulei, ceapă, țelină apio, ardei gras, ...
Ardeii umpluți se află în topul preferințelor românilor. Sorin Bontea, celebrul jurat de la „Masterchef”, a dezvăluit cum prepară acest fel de mâncare astfel încât să aibă un gust unic și delicios.
Dacă vrem să îi surprindem pe cei dragi cu un desert gustos, aromat și pufos, ideală este prăjitura „fagure”. Aceasta este delicioasă și are un aspect deosebit. Pentru a pregăti acest desert avem ...
Buffalo, celebrul sos picant, a fost inventat în America. Aripioarele de pui crocante erau acoperite cu un amestec de unt topit, sos iute de ardei, oțet și condimente. Aceste aripioare, numite ...
Iarna, simţim nevoia să mâncăm mai săţios. Acest preparat cu canneloni, carne de porc şi legume se numără printre cele mai bune alegeri pentru una dintre mesele principale ale zilei! Făcuți din paste ...