Según el historiador gastronómico peruano, Rodolfo Tafur, la palabra causa proviene del término quechua kausay, que significa ...

Desde este 2025, cada cuarta semana de febrero será la “Semana Nacional de la Causa Peruana”, una medida declarada por el ...

Preparar una lonchera escolar (LE) puede convertirse en un verdadero desafío para los padres. Ésta debe contener todos los nutrientes necesarios para que los niños y adolescentes tengan un crecimiento ...

Con solo una lata de atún, puedes preparar una cena ligera, sabrosa y llena de nutrientes, ideal para relajarte y despertar desinflamada al día siguiente. Pero no imagen la típica ensalada que ...

Agregá espinacas frescas, tomates cherry y aderezo de palta para un impulso adicional de nutrientes y sabor. 1. Cociná la quinoa según las instrucciones del paquete y dejá enfriar. 2.

Dos expertas en salud comparten consejos para sustituir el pan por alternativas más nutritivas y de mayor calidad.

Los ingredientes que vas a necesitar para hacer esta receta de burritos sin masa son los siguientes: Aceite de oliva y ...

Combinar palta y huevo en el desayuno potencia tu energía gracias a las grasas saludables, proteínas completas y antioxidantes, ideal para mantener el rendimiento físico y mental durante todo ...

Que el atún en lata contiene mercurio es una realidad, al igual que muchos otros pescados. Esto se debe a que el mercurio, un metal pesado, se encuentra de forma natural en el agua de mar y los ...

“Hace ya varios años que estamos con el cultivo de palta Hass y también con el cultivo de pitaya, fruta del dragón. De joven, tras egresar de la EFA, inicié un vivero pequeño donde hacía ...

El atún en lata forma parte de la dieta de una gran parte de la población. Es un alimento versátil, que no requiere ningún tipo de preparación, y que nos permite tener un plato listo en ...