Wenn auch die Bedeutung der Kartoffel als wichtiges Grundnahrungsmittel heute nicht mehr dieselbe ist wie in früheren Mangeljahren, so bleibt sie doch immer noch ein wichtiger Bestandteil der ...

Trotz ihrer jungen Geschichte ist im deutschen Sprachgebiet für die Kartoffel eine reiche Synonymik vorhanden. Als Grundwort dient in der Regel eine bekannte Frucht, die im Bestimmungswort eine ...

Alle diese Bezeichnungen führen uns dem Topinambur schon etwas näher, denn er wächst wie die Kartoffel unter der Erde, schmeckt ein wenig nach Birne und auch ein wenig nach Artischocke, ist mit der ...

Dieses Jucken an der Lippe, dann das erste Bläschen, und man weiß, das dauert jetzt wieder 2 Wochen: Lippenherpes ist ein sichtbares Zeichen dafür, dass man an einer Herpes-Infektion leidet – und auch ...

Dabei ist das Wintergemüse viel mehr als nur eine schlechtere Kartoffel – es ist vielseitig einsetzbar und geschmacklich ... Vitamin C unterschützt den Körper unter anderem beim Aufbau von Bindegewebe ...

damit möglichst viele Vitalstoffe in der Knolle bleiben und nicht im Kochwasser landen. Vor dem Verzehr kann diese dann entfernt werden. Für jeden Zweck die passende Kartoffel - Die Sorten Weltweit ...

Mit dem Tool von FragdenStaat kann man seine eigene politische Haltung mit der von Parteien vergleichen. Und herausfinden, ob ...

Nunmehr soll das Projekt ausgeweitet werden. Hintergrund ist der Umstand, dass viele Kinder und Jugendliche heutzutage wenig oder keine Kenntnisse über Landwirtschaft haben. Mit dem Projekt ...

Mit seiner Neuen Seidenstraße finanziert China Handelsrouten und verschafft sich globalen Einfluss. Auch in Panama hatte Peking investiert. Nun kündigte Panamas Präsident den Deal – auf Druck ...

Berge von Meeresschaum laden manche zum Spielen ein. Eine Studie von Greenpeace hat nun hohe Konzentrationen von Chemikalien an deutschen Stränden gefunden. Die Proben lagen teilweise tausendfach ...

Vom ersten Schrei über die ersten Worte, Schritte, Trotzanfälle bis zum Abnabeln von den Eltern in der Pubertät: Die Kindheit ist eine ganz besondere Phase, die fürs Leben prägt.

Dabei liegt der Stärkeanteil laut der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft (TLL) je nach Kartoffelsorte (festkochend, vorwiegend festkochend oder mehlig kochend) zwischen neun und 18 Prozent.