Depois, o sal e a pimenta moída na altura. Envolver tudo muito bem (o melhor é usar as mãos). Verificar o tempero e corrigir se for necessário. Bacalhau assado no forno Abrir espaço entre as batatas e ...

Comece por cozer o bacalhau, num tacho com água, uma folha de louro e um dente de alho com a casca. Deixe cozer cerca de dez minutos. Retire o bacalhau, deixe arrefecer e limpe-o de peles e espinhas.

Hans-Petter Fjeld - Wikimedia Commons Segundo o Conselho Federal de Medicina Veterinária brasileiro, são três as principais espécies de bacalhau no Brasil: do Porto ou Cod (foto); do Pacífico ...

Segundo o Conselho Federal de Medicina Veterinária brasileiro, são três as principais espécies de bacalhau no Brasil: do Porto ou Cod (foto); do Pacífico; e da Groenlândia. O mais comum é ...

Elisabeth Townsend navega pelo mundo em busca do bacalhau, revelando de que forma a sua pesca começou no tempo dos viquingues e dando a conhecer o modo como a sua influência mudou hábitos e costumes ...

Portugal vai poder pescar mais de 18 mil toneladas de peixe em 2025, mais 560 toneladas do que este ano e, 32 anos depois, os portugueses poderão pescar bacalhau no Canadá, anunciou hoje o Governo. Em ...

Acontece que, na verdade, a palavra bacalhau não representa uma única espécie, mas sim um grupo de espécies.

Os cookies nos ajudam a administrar este site. Ao usar nosso site, você concorda com nosso uso de cookies. Leia Mais ou Aceitar. Os cookies nos ajudam a administrar este site. Ao usar nosso site ...

A Paróquia de Monte Abraão, promove este domingo, dia 2 de fevereiro, pelas 12h30, o 1.º Festival do Bacalhau, um evento tradicional que “reúne a comunidade paroquial para celebrar a cultura e a ...