Au cœur de la Krutenau, le restaurant Transsibérien vous invite à découvrir les saveurs et traditions russes. Entre pelmeni, ...
Vous allez vous régaler. Célèbre recette d’origine russe, le bœuf stroganoff (ou stroganov) a été popularisé dans le monde entier à la fin du XIXe siècle lorsqu’un cuisinier remporta ...
L’artiste peintre, Nathalie Pérus a choisi d’exposer ses nouvelles créations consacrées aux recettes, à la cuisine, dans ...
Le dimanche, on aime se réunir en famille autour d’un bon petit plat mijoté. Et si, pour changer du poulet rôti, vous réalisiez cette recette de bœuf stroganoff ? Vous allez vous régaler ...
Coupez la viande en gros cubes. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile et mettez les morceaux de viande à dorer. Ajoutez ensuite les gousses d’ail épluchées, le paprika, l’origan et la ...
BOEUF vache (basse côte) semi-paré U.E. sous-vide 8.70 +0.30 BOEUF vache (bavette d'aloyau) prêt à découper U.E. sous-vide 12.30 +0.40 BOEUF vache (bavette de flanchet) prêt à découper U.E. sous-vide ...
Sortir le boeuf Wellington du four et le laisser reposer à température ambiante pendant 15 minutes avant de servir pour éviter que les jus ne s'écoulent sur la pâte. Servir avec une sauce au ...
Après les fêtes de fin d'année, trouver de nouvelles idées devient vite un défi, car les plats savoureux et accessibles sont souvent limités. Pour casser la routine et ravir vos papilles ...
Classement surprenant que celui de LaFourchette, la plateforme de réservation en ligne de tables dans les restaurants. Dans son Top 100 des restaurants préférés de la communauté des utilisateurs de la ...
Une version végétarienne et savoureuse de la classique bolognaise, où les lentilles remplacent la viande et le céleri apporte une touche croquante et aromatique. Ce plat réconfortant plaira ...