Ces boulettes d'agneau bio vont plaire à toute la famille ! Servies avec un velouté de potiron et du granola salé, elles seront parfaites sur la table dominicale.

Hachez successivement la viande d'agneau et les blettes ... Mélangez bien. Formez des boulettes de la taille d'une mandarine. Passez-les ensuite dans la farine. Dans une cocotte, faites chauffer ...

Loïc n'est pas un "chef", mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que ...

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Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Mouillez vos mains sous l'eau froide pour travailler cette préparation et façonnez-en des boulettes de la grosseur d'une mandarine. Passez-les d'abord ...

La première de campagne de transfert, on a énormément de joueurs et lorsque l’on manque d’expérience, je fais une boulette sur le transfert d’Eduardo Costa. Quand je m’en rends compte ...

Préparez la sauce : mélangez le jus de cuisson des épaules d’agneau avec le jus d’agneau. Faites colorer les palets d’agneau dans de l’huile de tournesol. Glacez-les avec la sauce.

Chaque partie possède sa manière propre de le cuisiner afin de révéler toute sa saveur. Par exemple pour un bon couscous traditionnel, ou tajine d’agneau, on privilégiera du collier, de la poitrine.

Connaissez-vous les polpettes? Ces boulettes de viande typiqus de la cuisine sicilienne s'accompagnent d'une sauce à la tomate, pour un repas tout en générosité et en authenticité. Découvrez ici la ...

Direction le Maghreb avec notre recette de tajine de kefta ! Un plat ultra facile à faire, composé de boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes fraîches. Une réelle explosion de ...

AGNEAU (carré) U.E. (y.c. Royaume-Uni) 10.20 +0.25 AGNEAU (collier) U.E. (y.c. Royaume-Uni) 8.25 +0.20 AGNEAU (culotte) U.E. (y.c. Royaume-Uni) 10.35 +0.40 AGNEAU (épaule) U.E. (y.c. Royaume-Uni) ...