Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn ...

Canh đu đủ xanh là một món ăn thanh đạm, dễ nấu và rất tốt cho sức khỏe. Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món ...

Một nghiên cứu của nhóm nghiên cứu do Viện sĩ Tống Nhĩ Vĩ từ Đại học Tôn Dật Tiên, Trung Quốc tiến hành, đã được công bố trên ...

Khán giả thuộc thế hệ 8x và 9x khó có thể quên được bộ phim "Vườn sao băng" đình đám một thời. Đây là một trong những bộ phim ...

Bắp cải là loại rau quen thuộc trên bàn ăn của nhiều gia đình Việt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người có thể phải hạn chế ăn hoặc tránh ăn bắp cải hoàn toàn.

TP HCMNghỉ việc phục vụ tại quán karaoke, anh Đỗ Thành Đạt khởi nghiệp với nghề bán gà ủ muối, hiện mỗi ngày bán được hơn 500 phần. Nhiều người nói gà ủ muối không rõ thành phần, nhãn mác lại bịt kín ...

Giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, gà chiên sốt mặn ngọt là món ăn hấp dẫn khó cưỡng, phù hợp cho mọi bữa cơm gia đình. Từ khóa công thức nấu ăn cánh gà chiên gà sốt An Giang Báo An Giang ...

Thịt gà rửa sạch, thấm khô, chặt miếng vừa ăn, ướp với muối, tiêu khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Pha bột chiên giòn bằng cách đập trứng ra bát, đánh đều. Trộn bột bắp và bột mỳ theo tỷ lệ 2:1 để tạo ...

VOH – Giữa dịch cúm: làm gì để phòng, chống? WHO ước tính gần 2 triệu ca tử vong trên toàn cầu có liên quan đến việc ăn quá nhiều muối; Tăng đề kháng trước các thủ đoạn lừa đảo việc nhẹ lương cao.

Ngoài ra, cần chuẩn bị hai bát (hoặc đĩa, hũ) gạo và muối đặt cạnh nhau, tượng trưng cho sự đủ đầy và sung túc. Gạo được ví như "hạt ngọc trời", biểu tượng của sự ấm no, sung túc, muối mang ý nghĩa ...

Trên thị trường hiện đang tràn lan gà ủ muối - món ăn liền, không cần chế biến. Tuy nhiên, đa phần đều không nhãn mác, nguồn gốc nên độ tin cậy thấp. Đó còn chưa nói đến nguy cơ nhiễm khuẩn, ngộ độc ...