Une façon rapide et savoureuse de cuisiner le chou frisé avec du cumin, du beurre et une touche croustillante.

Chou frisé, chou vert, chou plume ou encore chou kale, tous désigne ce même légume ancien, proche du chou sauvage. Découvrez ici tous nos conseils pour profiter de toutes les saveurs et ...

En savoir plus. Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au froid, jusqu’à -15°C, il donne d’abondantes récoltes à une ...

Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au froid, jusqu’à ...

Le chou kale est un chou vert frisé connu depuis l'Antiquité et très populaire au Moyen Âge. Il a longtemps été délaissé par les jardiniers pour faire son come-back et retrouver une place ...

Quand on parle gastronomie et chou frisé, on parle irrémédiablement du chou kale, qui est en passe devenir de incontournable. Ce chou vert et frisé est la tendance du moment. Très prisé de l ...

Il s’agit du chou kale. "Je ne sais pas pourquoi on appelle ça chou kale parce que ce sont simplement des choux frisés" précise Marc. " Ce sont des choux qui ne forment pas de pomme ...

Également connu sous le terme chou kale, le chou frisé regorge de bienfaits pour la santé. Voici ce qu’il faut connaître sur ce légume et nos idées pour le consommer facilement.