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« Chocolat » sans cacao : ça a le goût, ça y ressemble… mais ce n’est pas du chocolatÀ l'aube des fêtes pascales, la course au chocolat est plus que jamais lancée. Une petite entreprise familiale pourrait bien vous séduire avec sa dernière innovation : du chocolat… sans cacao !
Le ministre de l’Industrie, Sifi Ghrieb, a annoncé ce mardi le lancement imminent de la production de l’usine de raffinage de ...
Sa couleur, sa texture, son emballage, son étiquetage réglementaire, ses arguments marketing trompeurs : le miel est une mine d’or… de pièges. Comment s’y retrouver ? Reportage avec un apiculteur de l ...
Chaque mois, GEO vous raconte les aventures d’un produit de la terre. Ce mois-ci, la canne à sucre, plante originaire d'Océanie dont la culture a suivi les migrations dans le monde entier.
Constatant le fort engouement pour les régimes sans sucre, un journaliste de l’édition du soir a fait le test de se priver des sucres ajoutés pendant un mois. Voici le bilan de son expérience.
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