¿Quién puede resistirse a una buena croqueta? Este clásico de la gastronomía ha evolucionado con el tiempo, adaptándose a los ...

Nick, estadounidense que vive en Barcelona, hace un ranking sobre comidas españolas y los comentarios alucinan con el puesto ...

Las croquetas congeladas no tienen por qué romperse, los restaurantes tienen un truco que evitará este problema y lo hará de ...

Lo primero es poner un litro de leche y 200 gramos de nata en un cazo con tapa «y un par de huesos de jamón». A continuación ...

No hace falta explicar qué son las croquetas ni que son una de las recetas más distintivas de la gastronomía española.

Las croquetas , emblema de la gastronomía española, han trascendido sus orígenes humildes para convertirse en sendos lienzos ...

'La pasión por este plato es imparable, aquí y en todo el mundo', dicen cocineros dedicados a este manjar desde Londres a ...

Te damos la fórmula del popular cocinero para conseguir unas croquetas extracrujientes por fuera y muy cremosas por dentro.

El chef español compartió hace un tiempo el paso a paso para hacer su versión de croquetas españolas y algunos trucos para ...

Amigas de un vermú o un buen vino, los chefs contemporáneos han elevado a este humilde bocado a la alta cocina ...

Las croquetas son un plato típico de la gastronomía española, hay muchas variedades de sabores. ¿Se conoce realmente el ...

EFE “Es increíble, hay una verdadera locura por las croquetas”, dice desde Wimbledon (Londres) Aixa Fernández Ortiz, una granadina criada en Barcelona que empezó “haciéndole croquetas a ...