Secretul constă în utilizarea amidonului de porumb în loc de făină. Acesta oferă clătitelor o textură mai fină și mai lejeră, evitând în același timp greutatea dată de gluten. Amidonul de porumb are ...

Analiza privind stocurile și estimările de producție pentru cultura de porumb din acest an atrage atenția la „capitolul” China unde este menționată o producție record, ceea ce va limita importurile și ...