Diperkaya dengan rempah-rempah serta teknik memasak tradisional, hidangan ini memiliki cita rasa autentik yang sulit ditandingi. Perpaduan budaya yang memengaruhi kuliner Betawi semakin menambah daya ...
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Wakil Ketua Umum Dewan Adat Bamus Betawi Heikal Safar menggelar rapat bersama Ketua Umum Bamus Betawi Muhammad Rifqi alias Bang Eki Pitung bersama pengurus Dewan Adat Bamus ...
Liputan6.com, Jakarta - Tari pencak silat dari Betawi memiliki keunikan yang tak banyak ditemukan di tarian tradisional lain. Sesuai namanya, keseluruhan gerakan tarian ini diambil dari gerakan pencak ...
Liputan6.com, Jakarta - Dalam kehidupan masyarakat Betawi, tradisi dan budaya memegang peranan penting dalam menjaga hubungan sosial dan kekeluargaan. Salah satu tradisi yang masih dipertahankan ...
Sayur godog memiliki sejarah panjang yang berkaitan erat dengan perkembangan kuliner Betawi. Hidangan ini diperkirakan sudah ada sejak abad ke-17, ketika Jakarta masih bernama Batavia. Pada masa itu, ...
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Pasar Kembang Cikini, Jakarta Pusat di minggu ketiga Ramadan terlihat adem ayem, nyaris tak ada keramaian seperti tahun-tahun ...