O açaí na tigela tornou-se famoso nas últimas décadas e é largamente consumido nas cidades brasileiras, misturado com guaraná ...

Alimento é rico em polifenóis, substâncias conhecidas por suas propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e protetoras ...

Iguaria muito valorizada na Amazônia desde antes da chegada dos colonizadores, o açaí tornou-se hoje um alimento planetário, ...

O mundo das frutas oferece uma variedade fascinante e saborosa, especialmente quando se fala em opções exóticas como o açaí e ...

Um vídeo de um influenciador paulistano está causando polêmica nas redes sociais ao declarar que o " melhor açaí do Brasil" ...

O açaí é uma fruta rica em antioxidantes, fibras e gorduras saudáveis, que ajudam a combater os radicais livres e promovem a saúde do coração. Além disso, as frutas tropicais como manga, abacaxi e ...

Assine o Estadão aqui! Em abril de 2024, o açaí esteve entre as melhores frutas do mundo, destacando esse alimento nativo do Brasil internacionalmente (leia mais sobre o assunto abaixo).

O pesquisador da Universidade Federal do Acre (Ufac) Daniel Alves Figueiredo está inovando o mercado alimentício com seus ...

Em 2024, a melancia, muito apreciada pelos gaúchos, teve safra reduzida e preços altos, o que gerou a entrada de novos ...

A Juçaí, empresa especializada em produtos feitos com o açaí da Mata Atlântica, inicia 2025 com expansão de suas vendas para ...