El fumet es un caldo concentrado de pescado, perfecto para sopas y paellas. Este ingrediente añade profundidad de sabor a mar a tus platos. Prueba las recetas con fumet y mejora tus preparaciones.

Comenzamos preparando el caldo de pescado o fumet. Para ello abrimos los mejillones ... Preparamos un buen sofrito, poniendo ...

Esta receta de paella de marisco permite disfrutar de un plato lleno de sabor y tradición. Con estos tienes garantizado un ...

Su precio, 18 euros por ración, lo convierte en una opción asequible para disfrutar de una auténtica paella sin tener que ... El arroz con pulpo, elaborado con fumet y pimentón de la Vera ...