据麦姆斯咨询报道，近期，圣路易斯华盛顿大学（Washington University in St.

H5N1 禽流感病毒在牛和其他哺乳动物中广泛传播，对人类构成大流行风险。此前研究表明，由于儿童时期接触过其他 1 型病毒（H1N1 和 H2N2）产生的免疫印记，老年人对 H5N1 感染的抵抗力更强，但其中的免疫学基础尚未完全明晰。在此，研究人员测量了 157 名出生于 1927 年至 2016 年间个体血清中的 H5N1 抗体反应。结果显示，老年人对既往和近期 H5N1 毒株的抗体滴度最高，且抗 ...

圣路易斯华盛顿大学的研究人员近日宣布，他们成功研发出全球首款能够检测H5N1禽流感病毒的电容式生物传感器。这一突破性技术仅需5分钟即可完成病毒检测，为农业生产和公共卫生安全提供了全新的解决方案。

1月30、31日，意大利通报威尼托大区等4地发生24起野禽和2起家禽H5N1亚型高致病性禽流感疫情，24只野禽感染死亡，55.4万只家禽感染，620只死亡，57.2万只被扑杀。

据统计，2024年，香港从英国进口约910吨冰鲜和冷藏禽肉及约134万只禽蛋，从波兰进口约6600吨冷藏禽肉，从美国进口约7.96万吨冰鲜和冷藏禽肉及约1960万只禽蛋。 (完) ...

因应世界动物卫生组织通报，指波兰大波兰省Chodzież区及英国德文郡Torbay区爆发高致病性H5N1禽流感。为保障香港公众健康，食物环境卫生署食物安全中心今日(11日)宣布，即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品，包括禽蛋。