Pohon ketapang memiliki nama latin Terminalia catappa, sebagaimana dikutip dari buku Ensiklopedia Dunia Flora, Vanesa Adisa (2024:30). Tanaman ini termasuk tanaman berkayu dengan tinggi mencapai 40 ...
Teksturnya yang kenyal dan lengket, berpadu dengan rasa pedas yang seimbang dengan manisnya kecap, menjadikan masakan ini sangat menggugah selera untuk dicoba. Resep ceker pedas manis ini sangat ideal ...