Dokter spesialis anak yang juga berfokus pada nutrisi dan penyakit metabolik, Cut Nurul Hafifah, menyatakan bahwa susu dapat menjadi alternatif sumber protein yang baik. Apabila kebutuhan protein anak ...
Susu A2 hanya mengandung protein beta-kasein A2, berbeda dengan susu sapi biasa yang mengandung protein A1 dan ... Susu sapi A2 bukan solusi untuk intoleransi laktosa, tetapi dapat menjadi alternatif ...
Susu bubuk dapat digunakan dengan mencampurkannya dengan air. Untuk menggantikan 1 cangkir susu evaporasi, campurkan 1/2 cangkir susu bubuk dengan 1/2 cangkir air. Ini memberikan kelembutan dan rasa ...
Hal itu memantik kontroversi mengingat susu ikan dinilai tidak lebih baik dibanding jenis susu pada umumnya seperti susu pertumbuhan yang memang ditujukan untuk anak. Pakar Gizi Universitas ...
Enzim pepsinogen berfungsi untuk memecah protein menjadi pepton. Sedangkan enzim renin berfungsi untuk menggumpalkan kasein atau protein susu yang terdapat pada susu. Hati adalah organ dalam tubuh ...
Depok, VIVA – Pemerintah bakal mengevaluasi pemberian susu Ultra High Temperature (UHT) pada program Makan Bergizi Gratis (MBG). Evaluasi pemberian susu nantinya akan melihat Angka Kecukupan Gizi (AKG ...
Gluten biasanya memberi kekuatan dan kekenyalan pada tepung terigu. Sementara kasein merupakan protein susu. Pada anak autis, reaksi dua zat gizi tersebut malah memberikan reaksi yang berbeda.
Gluten terdapat pada gandum, havermut, atau oat. Gluten biasanya memberi kekuatan dan kekenyalan pada tepung terigu. Sementara kasein merupakan protein susu. Pada anak autis, reaksi dua zat gizi ...
Gluten terdapat pada gandum, havermut, atau oat. Gluten biasanya memberi kekuatan dan kekenyalan pada tepung terigu. Sementara kasein merupakan protein susu. Pada anak autis, reaksi dua zat gizi ...