- Selain nastar, kue kastengel juga selalu jadi pendamping di meja suguhan saat hari raya tiba. Tapi, tahukah anda tentang sejarah kue kering bertabur keju favorit semua orang yang banyak diburu ...
Kue kering yang biasa disajikan saat lebaran merupakan produk transfer budaya pada era kolonialisme. Simak ulasan dari sejarawan kuliner!
Mengungkap perjalanan nastar dari masa ke masa hingga menjadi kue favorit yang selalu hadir di meja saat Lebaran.
Jajanan ini berukuran kecil dan mudah ditemukan di mana-mana. Asal-usul kue cubit disebut berakar dari kuliner Belanda. Sebagai kue yang berbahan tepung terigu, gula pasir, dan susu cair ini, kue ...
Sejarah kue nastar, dari kue tart nanas Belanda di masa kolonial hingga menjadi simbol kemakmuran dan tradisi Lebaran di ...
RADARINDRAMAYU.ID - Hari Raya lebaran di Indonesia memang identik dengan kue - kue kering seperti Nastar dan Kastengel, dua ...
Nastar menjadi salah satu kue kering yang selalu ada di momen Idul Fitri, sejarah di baliknya ternyata sangat menyenangkan ...
HARIAN DISWAY – Lebaran tak lengkap tanpa kehadiran nastar, kue kering berbentuk bulat kecil dengan isian selai nanas yang ...
Jelang Lebaran, sejumlah masyarakat di Yogyakarta mulai membuat janagel. Janagel adalah kue yang terbuat dari adonan tepung, ...
Meskipun populer di Indonesia, ternyata kastengel adalah kue kering keju yang diadaptasi dari negara asalnya yakni Belanda. Kue bernama asli kaasstengels ini berasal dari Bahasa Belanda kaas (keju) ...
Namun, kini kastengel bersulih rupa menjadi kue kering yang lebih banyak dikonsumsi sebagai camilan, terutama saat perayaan hari raya Idul Fitri di Indonesia dan saat Natal di Belanda. 6. Identik ...