La salade au lard est un plat convivial et chaleureux qui combine les saveurs fumées du lard, la douceur des pommes de terre ...

Prendre un grand plat à four et l'enduire grassement de saindoux. Saler et poivrer les côtelettes ; les saupoudrer de fleurs de thym ; les ranger dans un plat. Répartir le restant du saindoux sur les ...

Qu'on l'appelle bacon ou lard fumé, cette petite tranche de lard de porc ne cesse d'égayer les assiettes. En fricassée, en ragoût, en chips, le lard fumé est plein de saveurs et de richesses.

En plus des oeufs et du lard pour cuire l'omelette, les habitants ont donné de l'argent pour l'organisation du carnaval.

Selon notre chroniqueuse culinaire Manon Houle, les fèves au lard mériteraient aussi une place importante. Elle nous parle de l'histoire de ce plat typique et nous présente sa recette ...

13 choix de fèves au lard ont fait l’objet de notre analyse. La portion de 125 ml (1/2 tasse) a été utilisée pour comparer les produits. Chaque portion apporte: • Entre 130 et 170 calories ...

Parsemez-y quelques tranches de lard grillées pour finaliser la préparation et vous pourrez passer à table :-) Découvrez pas ...