Kolesterol merupakan senyawa lemak berlilin yang diproduksi secara alami oleh tubuh. Terutama di organ hati. Kadar kolesterol ...

Selain sedap disantap, hati sapi turut menyediakan berbagai jenis nutrisi dan mineral. Di antaranya kalori, vitamin B12, vitamin B6, vitamin A, seng serta fosfor. Juga selenium, tembaga, dan zat besi, ...

Salah satu jeroan sapi yang paling sering dikonsumsi adalah hati sapi. Biasanya bahan makanan satu ini sering kita olah menjadi sambal goreng. Banyak yang gemar dengan hidangan berbahan jeroan ...

Atau, surf and turf, set menu yang mengombinasikan daging merah dan seafood. Bagian yang jarang dilirik, misalnya hati sapi, bisa juga disajikan untuk momen spesial itu. DI Indonesia, umumnya hati ...