La Carbonara è uno dei piatti più amati della cucina romana e italiana. Ma quale tipo di pasta è più adatto per la Carbonara?

Da Macerata, Nicola, Fabio e Lorenzo hanno aperto nel cuore di New York “PastaGasm”. “Un prodotto da “fast food” di qualità, ...

Scopri il segreto esclusivo per preparare una carbonara cremosa e irresistibile, proprio come nei ristoranti stellati! Con ...

La pasta alla carbonara è uno dei piatti più iconici della cucina romana, simbolo di tradizione e gusto che affonda le sue ...

Dall’italiano Aaron Rutigliano all’inglese Francis Woolf, sempre più locali scelgono una linea drastica contro la pizza ...

Un team universitario ha studiato tutti i segreti, le dosi e le proporzioni per realizzare il piatto di pasta migliore del ...

Carbonara festeggia sant’Aldo, monaco ed eremita vissuto probabilmente nell'VIII secolo. Domani, alle 18.30, sarà celebrata ...

TREVISO – È a suo agio tanto sotto canestro, quanto davanti ai fornelli. In campo Pauly Paulicap cucina i lunghi avversari e, ...

Partecipa alla Festa del Museto, il campionato del mondo che celebra la maestria dei norcini. Un evento per gli amanti del ...

Servono uova, formaggio e pepe, ma niente pancetta. Gli spaghetti alla ‘puveriello’ sono nati con una manciata di ingredienti nel secondo dopoguerra, sono semplicissimi ma hanno ancora molti estimator ...

Il meglio del meglio per chi ha intenzione di passare questo nuovo anno all'insegna dell'esplorazione del mondo, ma non sa ...