Pese a que el plato tiene raíces europeas, en Colombia ha evolucionado con ingredientes autóctonos y técnicas tradicionales, ...

La localidad toledana de Quismondo vivió este sábado una jornada llena de sabor y tradición con sus XII Jornadas de degustación de la morcilla, evento que ha logrado atraer a una multitud de ...

La Curva del Gordo, ubicada en la variante Aeropuerto JMC, tienen una bandeja enorme con morcilla apretada en comino ... La bandeja paisa, aunque se considera un plato representativo de Colombia a ...

La localidad toledana de Quismondo celebró este sábado sus XII Jornadas de degustación de la morcilla, con una asistencia multitudinaria de vecinos y visitantes, en línea con el creciente ...

La morcilla es un embutido apasionante cuando descubres lo que hay detrás. Nació de la matanza del cerdo con el objetivo de aprovechar hasta los andares y de llenar panzas hasta en los días más fríos ...

Desde el norte al sur, cada región ofrece productos únicos que han sido transmitidos de generación en generación. El jamón ibérico, el queso manchego y la morcilla son solo algunos ejemplos ...

Raúl Escuín ideó lo que se conoce como la morcilla "vegana", que está elaborada a partir de... ¡sangre humana! Un proceso en el que tus propios fluidos entran en juego a la hora de cocinar ...

Después del acto, los asistentes disfrutaron de una degustación de morcilla y una comida de hermandad, en la que se fortalecieron los lazos entre las cofradías participantes y asentaron nuevas ...

La localidad toledana de Quismondo ha celebrado este sábado sus XII Jornadas de degustación de la morcilla, con una asistencia multitudinaria de vecinos y visitantes, en línea con el creciente ...