Il kefir è una bevanda fermentata dalle origini antiche, conosciuta da secoli nelle regioni montuose del Caucaso e dell’Asia Centrale. Simile allo yogurt, ma più liquido, il kefir ha guadagnato ...

Lo yogurt greco, oltre ad essere buonissimo, può essere utilizzato in modi. La salsa tzatziki è la preparazione a base di yogurt greco più famosa, ma possiamo utilizzare questo ingrediente in ...