Hosted on MSN2mon
Củ niễng - món ngon đặc sản của Nam Định khi trời sắp sang Đông
Niễng xào thịt bò cũng rất được ưa chuộng. Thịt bò thái mỏng ướp dầu hào, gia vị; củ niễng rửa sạch, cắt lát. Sau khi xào tái thịt bò với lửa ...
Hosted on MSN3mon
Củ niễng - món đặc sản cả năm chỉ bán trong một tháng
Niễng sau khi sơ chế thường được thái lát mỏng, ngâm muối khoảng 10 - 15 phút cho sạch, có thể trụng qua nước sôi hoặc xào luôn cùng trứng, thịt bò, làm ...