Pour dresser, déposez le filet au fond de l’assiette, les morceaux de betterave, les pickles de légumes, un beau point de yaourt et l’huile verte. Bon appétit ...

Coup de fourchette vous invite à un voyage culinaire quotidien. Du produit de saison à la cuisine du placard, en passant par les plats emblématiques du monde et les recettes historiques ...