I rigatoni con la pajata sono un prodotto tipico della cucina romana. Scopriamo come prepararli con la ricetta classica. La ...

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La tradizione della pecorara richiama un formato di pasta unico nel suo genere, gli “anellini”; solitamente si preparano freschi, all’uovo, ma in Abruzzo si trovano anche in commercio nei formati ...

La giornalista e conduttrice tv britannica ha trascorso una breve vacanza nella Capitale per il suo compleanno, il 6 gennaio.

Nicole Ponti ha saputo combinare l’amore per le sue radici italoamericane con la passione per la cultura italiana creando un ...

La pasta alla carbonara è uno dei piatti più iconici della cucina romana, simbolo di tradizione e gusto che affonda le sue ...

Si rinnova anche quest'anno la celebrazione del "Piatto di Sant'Antonio Abate", una festa che da oltre un secolo si svolge a ...

Pur avendo tre soli ingredienti di base, la deliziosa pasta cacio e pepe non è così semplice da preparare. Un team di fisici italiani ha messo a punto una ricetta per preparala in modo perfetto, con ...

La sera del 5 gennaio 2025, i locali mensa “A.S.P.” della Scuola “Gianni Rodari” di Ciampino hanno ospitato la tredicesima ...

Il ragù alla bolognese è un classico della cucina italiana, ma quello della nonna ha sempre qualcosa di speciale. La sua versione non solo segue la tradizione, ma include un ingrediente segreto che ...