IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Indonesia memiliki beragam kuliner khas yang berasal dari berbagai daerah, salah satunya soto Betawi. Kuliner khas Jakarta yang satu ini tentunya terdengar familier bagi Kawan GNFI, kan? Namun, apa ...

Matrojih juga terus melestarikan golok Betawi lewat silat. Silat dan golok yang saling berhubungan ini turus dilestarikan oleh Matrojih. Sang Mpu Golok asal Jakarta ini melestarikan silat Betawi ...

Liputan6.com, Jakarta Soto Betawi merupakan salah satu hidangan ikonik yang berasal dari Jakarta, ibukota Indonesia. Kelezatan kuah santan yang kaya rempah, daging sapi yang empuk, dan berbagai ...

Keunikan soto ayam terletak pada variasinya di setiap daerah, seperti Soto Lamongan hingga Soto Betawi, yang memiliki cita rasa khas masing-masing.Setiap jenis soto ayam menawarkan sensasi berbeda.

Liputan6.com, Jakarta Soto tangkar merupakan salah satu hidangan khas Betawi yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kekayaan kuliner Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan kuahnya yang gurih ...

KOMPAS.com - Mau masak apa hari ini? Sesekali coba bikin nasi uduk betawi yang rasanya gurih dan teksturnya pulen. Pada resep dari buku "Jajanan Kaki Lima Khas Betawi" oleh Linda Carolina Brotodjojo ...