Este logro no solo destaca la riqueza gastronómica del Tolima, sino que también posiciona al tamal como un referente de la ...

En varios países, el tamal es una de las comidas típicas que los representa, desde Taste Atlas se ha presentado ranking sobre los mejores tamales del mundo, el listado ha quedado de la siguiente ...

El tamal tolimense ha sido nuevamente reconocido como el mejor del mundo, según el ranking anual del portal internacional ...

Tamales colombianos, de cuba, los tradicionales de dulce, rajas y mole, así como tamal de molleja, gansito, Nutella son algunas de las variedades de tamal, que se podrán disfrutar en la edición ...

El alza en los precios de ingredientes esenciales para la elaboración de tamales, como las hojas de maíz y plátano, así como la carne de cerdo, está golpeando los bolsillos de los consumidores y ...

El tamal tolimense lidera el ranking de Taste Atlas 2025, superando a tamales de México y Perú.. Un triunfo para la ...

Con este logro, este manjar colombiano no solo se reafirma como un emblema de la cocina nacional, también se posiciona como ...

Estos tamales destacan por su mezcla de ingredientes como masa de maíz, arvejas, zanahorias, papas, pollo, cerdo, arroz y especias. Se envuelven en hojas de plátano y se cuecen durante cuatro ...

Incorporar ingredientes de alta calidad y técnicas modernas no solo lo hace más atractivo, sino que también revaloriza su importancia en la gastronomía mexicana”, indicó. En ciudades como Ciudad de ...

u otros ingredientes especiales”. Los tamales tienen otra paradoja: son moda y atemporalidad. El director de Fundación Tortilla, Rafael Mier, afirma que después de la tortilla, el tamal es la ...

El Día de la Candelaria está a la vuelta de la esquina, y no hay mejor manera de celebrarlo que con unos tamales calientitos ... Agrega las ingredientes secos y continúa batiendo a por 5 ...

El mes de febrero viene lleno de grandes tradiciones, donde muchos mexicanos se preparan para poder disfrutar del Día de la Candelaria, una tradición que se ha pasado de generación en generación, pero ...