Tapioca crocante por fora, recheada com banana caramelizada e queijo derretido! Pronta em 15 minutos. Faça agora e surpreenda-se Receita para 2 pessoas.

Para o preparo, separe 350 ml de leite, 200g de tapioca granulada, 100 ml de óleo de canola, 50g de queijo do Serro ralado, 50g de polvilho azedo, 5g sal e 2 ovos ...

Demolhe as pérolas de tapioca em bastante água por duas horas. Escorra bem e coloque todos os ingredientes num tacho. Deixe ferver em lume brando, mexendo de vez em quando. Deixe engrossar um pouco e ...

Instituto Internacional de Ecologia R. Bento Carlos, 750, 13560-660 São Carlos SP - Brasil, Tel. e Fax: (55 16) 3362-5400 - São Carlos - SP - Brazil E-mail: [email protected] ...