Di sini, ada berbagai menu masakan khas Yogyakarta yang lezat dan siap membawa Anda bernostalgia saat menyantap makanannya. Beberapa di antaranya ada tengkleng kambing dan sapi, sate klathak, sate ...
Ada tengkleng, sate klathak, sate kere, hingga wedang uwuh yang siap memanjakan lidah. “Itu ada tengkleng sapi, tengkleng kambing. Kemudian kita ada sate-satean. Kecuali sate ayam ya karena sate ayam ...
daging kambing mempunyai tekstur yang alot dan beraroma khas yang kuat atau perengus (goaty), sehingga tingkat kesukaannya relatif lebih rendah dibandingkan daging sapi dan daging ayam.
Dikutip dari buku Luar Biasa Bisnis Restoran di Indonesia karya Dicky Sumarsono, (2015), tengkleng merupakan salah satu makanan khas Solo. Makanan ini terbuat dari bahan tulang dan organ kambing.
Liputan6.com, Jakarta Sop daging sapi merupakan hidangan berkuah yang lezat, menghangatkan, dan kaya nutrisi. Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai menu keluarga atau ...
KLATEN, KOMPAS.TV - Kuliner tengkleng gongso daging kambing begitu menggugah selera, khususnya bagi Anda penyuka masakan olahan tulang dan daging kambing. Makanan satu ini bisa anda jumpai di Warung ...
Irfan Hakim berkunjung ke sebuah peternakan sapi. Di sana, pemilik nama lengkap Irfan Hakim Firmansyah itu melongo lihat sapi dengan corak kulit yang unik. Kata Irfan, kulit sapi berwarna putih dan ...
Dinas Pertanian Denpasar targetkan vaksinasi PMK untuk 200 sapi pada Januari 2025. Vaksinasi bertujuan mencegah penyebaran virus dan meningkatkan kekebalan. Ular piton 9 meter memangsa anak sapi milik ...