FoodBev介绍称，今年的奖项评选规模是历届之最，共有来自全球各地的100多家公司入围，涵盖了包括最佳功能性产品、最佳饮料创新、最佳技术创新、最佳零食等24个类别。今年的奖项突显了满足不断变化的消费者需求、为食品行业构建一个可持续且营养丰富的未来的重要性。

Agropur提供的α-乳白蛋白是市面上纯度最高的产品之一，其具有极高的消化性和生物利用度。我们的BiPRO® Alpha 9000高纯度分离乳清蛋白中，α-乳白蛋白的含量超过90%，而传统分离乳清蛋白中α-乳白蛋白的含量为20%，而市场上其他富含α-乳白蛋白的产品中，含量约为40%。安格普的高纯度α-乳白蛋白可为配方设计师提供更大的灵活性，创造多样化的功能性食品和饮品。