Xylit und Maltit haben die gleiche Süßkraft wie Haushaltszucker, die anderen Zuckeraustauschstoffe süßen ungefähr halb so stark. Nachteile: Bei einem Konsum von mehr als 20 bis 30 Gramm pro ...

Unser Keto-Schokoladenkuchen ist zuckerreduziert und perfekt geeignet für die ketogene Ernährung. Wir verraten das Rezept.

Von natürlichen Süßungsmitteln wie Honig bis hin zu künstlichen Süßungsmitteln wie Aspartam – die Suche nach einem besseren, ...

Hundehasser unterwegs? Im Innviertel sollen mehr Giftköder ausgelegt worden sein, als erst gedacht. Zwei Chihuahuas starben zuletzt schon qualvoll.

Bei diesem Kuchen genießt du ohne Reue: Hier gibt\'s das Rezept für einen himmlischen, zuckerfreien ...

Sie denken, Sie verfügen über ein ausgeprägtes Allgemeinwissen – egal ob Geografie, Geschichte, Sport und Dinge des alltäglichen Lebens? Dann stellen Sie Ihr Können in unserem Quiz des ...

Herscheid – Entspannt setzt sich Leo auf den sonnendurchfluteten Waldweg. Keine fünf Meter von ihm entfernt hat der Labrador ...

In der Fastenzeit auf Zucker verzichten. Wer das möchte, landet schnell bei Zuckeralternativen. Welcher Zuckerersatz ist ...

Hersteller werben mit Angaben wie "weniger süß", "weniger Zucker" oder sogar "zuckerfrei". Was steckt anstatt dessen drin?

Foodbloggerin Elma Pandzic verzückt ihre Follower in ihrem zweisprachigen Blog “Hanuma kocht” regelmäßig mit Rezepten aus ...

Wer ihn regional kaufen kann, tut auch noch etwas für die Umwelt. Erythrit und Xylit Erythrit und Xylit (oft auch als „Birkenzucker“ bzw. „Xucker“ im Handel) sind Zuckeralternativen ...

Wenn man auf weißen Industriezucker verzichten will – was ist die beste Alternative? Und soll man überhaupt verzichten? Wir ...