Zwiebeln sind eine wertvolle Quelle für Vitamin C, B6, B7, dem Pflanzenfarbstoff Quercetin sowie Kalium und Schwefel. Die schwefelhaltigen Verbindungen sind übrigens der Grund, weshalb beim ...

Mit dem richtigen Know-how können Sie Zwiebeln über viele Monate hinweg lagern. Tipps und Tricks, wie Sie Ihr Wintergemüse optimal konservieren. Zwiebeln sind ein wertvolles Wintergemüse ...

Zwiebeln lassen sich nicht nur braten oder dünsten, sondern können auch roh verzehrt werden. So profitieren Sie besonders von den gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen. Zwiebeln sind äußerst ...