La rédaction Marmiton fait voyager vos papilles grâce à cette recette de flan à la noix de coco. Ce dessert viendra apporter ...

LSA vous propose de retrouver chaque mois une sélection des nouveautés qui animent les secteurs alimentaires et ...

Découvrez l'astuce d'un chef pour obtenir des pommes de terre extra croustillantes sans avoir besoin d'une friteuse. Curieux ...

Légume ancien et essentiel de la cuisine traditionnelle, le poireau est un pilier du pot-au-feu, des soupes et bien d'autres ...

Ces roses de pizza sont une idée amusante pour le goûter ou le déjeuner. Découpez des tortillas en cercles, ajoutez-y de la sauce tomate pour pizza, de la mozzarella râpée et du salami, puis faites-le ...

Victor de Victor la fromagerie à Orléans nous livre tous ses conseils et astuces pour utiliser les fromages en version rapée.

Lorsque l’on réalise des pâtisseries, le beurre joue un rôle essentiel : il apporte du moelleux, du fondant et une saveur ...

"Je t'aime plus que le but de Wadji à la 117e" ou encore "Tu es le babet de mon sapin, le godiveau de ma purée, le matfaim de ...

Pour oublier les rigueurs de l’hiver, la cuisine antillaise offre de belles saveurs, souvent pimentées, mais qui peuvent ...

Vous voulez varier les plaisirs en changeant de la traditionnelle pâte à pizza industrielle ? La Docteure Faïza Bossy, médecin nutritionniste, nous livre quelques alternatives.

Pelez les panais et coupez-les en morceaux. Détachez les fleurettes du chou-fleur. Faites-les ensemble cuire dans 1 l d’eau ...

Dans le surgelé, les filets de truite steelhead canadienne sont au rabais chez Maxi : 7,77 $ la livre. La filiale canadienne ...