Eten we binnenkort eendenkroos? Met de goedkeuring van waterlinzen soort Lemna door EFSA kan dit zomaar gebeuren. Onderzoeker ...

De zeventiende editie van de HAS Food Experience had als thema ‘Next Food Waves’. Op de HAS Green Academy presenteerden 150 ...

NVC geeft een overzicht van de recente publicaties over onderzoek en ontwikkeling op het gebied van verpakkingsmaterialen.

De consumentenbond signaleert dat de krimpflatie blijft toenemen. Verpakkingen worden kleiner, terwijl de prijs niet daalt.