El equipo de chef y sumiller del restaurante madrileño, compuesto por Willy Moya y Juan Antonio Suanzes competirá con los vencedores de otros siete países en el marco del mayor encuentro internacional ...

Como sabes un estofado es un proceso culinario de cocción en el cual un alimento, que se echa en la cazuela crudo, es sometido a fuego lento en un recipiente cerrado durante un cierto tiempo. El ...

Nestlé, la centenaria y reconocida empresa de nutrición, tan presente en nuestros hogares con infinidad de marcas de alimentación, nos muestra sus nuevos chocolates: Chocolate Nestlé Blond y Las ...

Cagadillo, una receta tradicional para el Día de Todos los Santos que hoy en día estaría prácticamente desaparecida si no... Como sabes las Torrijas son un dulce típico y tradicional de Cuaresma y ...

A estas alturas no creo que haga falta decir quién es Pedro Subijana para la gastronomía en nuestro país. Si acaso, queremos reconocerle la labor que viene desarrollando desde hace más de cuarenta ...

La hamburguesa negra japonesa de Burger King se viene de vacaciones a España para celebrar Halloween. Fue el año pasado,... El gigante de la comida rápida ha añadido dos llamativas hamburguesas negras ...

Una de las cosas buenas que tienen los grandes congresos gastronómicos es que se reúnen profesionales del sector para ver cómo cocinan otros colegas provenientes zonas, regiones o países muy ...

El próximo martes 10 de diciembre, el Museo del Vino de Valdepeñas acogerá la primera edición de Sala Pro Raíz Culinaria, un evento nuevo que está dedicado al trabajo en la sala de los restaurantes, ...

Durante su ponencia en San Sebastián, Ángel León también ha adelantado más novedades de lo que ofrecerá en un futuro en su restaurante. Un tres estrellas Michelin donde “no se comerá pescado. La idea ...

ACONTIA Ribera del Duero 12 meses de crianza en roble español. Un vino que nace de la armonía natural entre la uva tempranillo y su exclusivo envejecimiento en barricas de roble español. Esta ...

La nuevas Cafeteras espresso de NESCAFE Dolce Gusto con Play & Select se adaptan a cada tipo de bebida, dosificando la cantidad según el tipo de cápsula. Combinan la más avanzada tecnología de marcas ...

Maite Geijo Vinos, "Creaciones Maestras". Unos packs seleccionados por Maite Geijo compuestos por las armonías más apetitosas alrededor de sus vinos. Propuestas tipo "Picnic" ideadas para disfrutar en ...