Lo specialty coffee sta conquistando Milano con la sua alta qualità e metodi di estrazione ricercati. Scopri i migliori ...

Il duo gastronomico composto da Andrea Aprea di Andrea Aprea Ristorante (2 stelle Michelin) e Mario Cipriano di Cipriano Pizzeria a Firenze si distingue per la sinergia tra alta cucina e tradizione ...

Sono state molte le novità di questa ventesima edizione del congresso di Identità Golose Milano, a cominciare dalla location dell’Allianz Mico. Identità Future era il tema di questo ventennale e una ...

Hanno cambiato le sorti della cucina d’autore in Salento, portando per la prima volta una stella Michelin a Lecce. Ora, dopo otto anni di onorato servizio, traslocano in Valle d’Itria. Floriano ...

Tutti cantano Sanremo, tutti guardano Sanremo e quasi tutti mangiano davanti a Sanremo. Sarà per la durata delle puntate che richiedono un pieno di energia non indifferente, sarà che il Festival della ...

È sesta la coppia composta da Michele Antonelli di Gastrobi (vincitore della finale italiana della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23) e Giovanni Mandara della pizzeria Piccola ...

Un piatto complesso con diverse percezioni di gusto: sapido, dolce, acido, quest’ultimo sentore accentuato anche dai cubetti di limone candito e salato. Completano la ricetta tre diverse alghe: dulse ...

A Dobbiaco, nel cuore della Val Pusteria e incastonato tra le Dolomiti, il Ristorante Tilia, racconta una storia gastronomica dalle origini ataviche. Quella del rapporto dell'uomo con la natura, ...

Ecco cosa troverai entrando nella nostra community: Contenuti esclusivi: Gli utenti registrati potranno accedere a contenuti esclusivi e riservati gli iscritti. Esperienza personalizzata: Resta ...

Aria di novità al Grand Hotel Fasano & Villa Principe di Gardone Riviera, sulla sponda bresciana del Lago di Garda, dove questa primavera hanno fatto il loro esordio due nuovi chef, alla guida dei ...

miglior ristorante al mondo nel 2023 da The World's 50 Best Restaurants.

L’Italia è considerata da molti la patria del buon cibo. Si mangia bene nelle cucine di casa e si mangia altrettanto bene al ristorante. Mangiare bene in Italia è un vero e proprio stile di vita che ...