ちょっと珍しい野菜「ロマネスコ」、みなさんは食べたことがあるでしょうか。 不思議な形で見る人の心を奪い、実は栄養価も高くて、今注目されている食材です。 そこで今回は、話題の「ロマネスコ」のついて解説し、おすすめの食べ方をご紹介します。

友人がとても良かったから行こう！とのことで、行ってみたら、普通の中華とは全然違っておしゃれで、斬新なメニューで魅了されました～！横浜東急REIホテル ビストロチャイナ「ENCORE」。 他にはない斬新、魅力的メニュー！ 1月20日～26日のメニュー（毎月メニュー替わるよう） 低温調理したやわらか酢豚ミックスベリーソースがけ ...

食トレーニング研究所長管理栄養士 木下ともえです。 芸術作品のような野菜「ロマネスコ」 実家で栽培したロマネスコを使って、ロマネスコの美味しい茹で方を紹介します。 ロマネスコはアブラナ科の野菜で、カリフラワーの一種。 ですが、イタリア語 ...

新年最初の日曜日。 小田原産のロマネスコを焼きました。 オリーブオイルを数滴と、お塩をぱらとかけて、いただきます。 大人の甘味が楽しめます。 是非、イタリアの白ワインとご一緒に。

大阪府大阪市中央区淡路町3丁目2番8号 ワタミ株式会社 居酒屋 【居酒屋チェーン】「和民」を展開。宅配弁当などに参入し多角化。 株式会社 ...

ソラリアステージの「大画面」2月10日リニューアル福岡市・天神、3D放映もNew 福岡市民会館の思い出や、カワル「北天神」への期待を教えて ...

イタリア生まれの伝統野菜であるロマネスコ。最近、スーパーでも見かけるようになったので、「知ってる！」という方も多いと思います ...