不管是哪种食材,只要经过国人之手,必将被整的明明白白的!比如这黄豆,属于谷物,我们却将其做出了两种“跨界”吃法,一种将其发芽成豆芽。 另一种就是趁黄豆还没有完全成熟时就采摘下来,当作蔬菜吃掉,这就是今天要分享的——毛豆。
来到龙湖华泾天街四楼,“乔阿马·江南味·驴肉香”长长的店名加之大幅的菜肴图片映入眼帘。服务人员笑容可掬道:“食驴肉,自古有之,它的营养价值(亚麻酸、不饱和脂肪酸、蛋白质等含量)高于猪肉、牛肉。现在一斤驴肉的价钱差不多能买二斤牛肉哩!”店员介绍道,驴肉 ...
鲈鱼别总是清蒸了,教你一个新做法,用料简单,下酒又下饭 ...
下酒好菜“酒鬼鸡胗”,简单腌制越嚼越香,孜然香气干香味十足 ...
人们常说“没有什么事情是一顿美食解决不了的,如果有,那就再吃两顿”,虽然说得有点夸张,但确实美食是每个人抵挡不了的。不论生活中遇到什么烦恼,美食就是人们最好的慰藉,味蕾上的满足能够让人精神愉悦,暂时忘掉一些烦恼,所以很早就有“唯有美食与爱不可辜负”这 ...
花生米作为一种普遍的零食,不仅味道鲜美,更能增加观看时的乐趣。对于一部优秀的影视剧来说,角色的塑造、导演技法、剧情的构建都至关重要。但每当你在此过程中享用脆香可口的花生米时,仿佛每个场景都被赋予了更深的味道。追剧的过程中,那种酥脆的口感与人物的情感交织在一起,使整部剧的体验更为立体。
来源:央视网 更新时间:2025年02月09日 19:27 视频简介 红肠是下酒的绝佳伴侣。
周末与朋友或家人聚会,手中拿着一杯小酒,桌上再搭配几道下酒小菜,便是一种生活的乐趣。下酒小菜既可以刺激食欲,又能与酒的风味相得益彰,让酒桌的气氛更加热烈、愉快。对于待客来说,一道道美味的小菜能够为整个聚会增添不少情调,让人回味无穷。虽然市面上有许多现成的下酒菜可供选择,但自制的美味小菜,既能展现主人的用心,也能更符合口味的需求,成为聚会中的亮点。接下来,给大 ...
它不仅仅是一道菜,更是一种文化的传承和情感的寄托。今天,就让我们一起来探索酱牛肉的魅力,学习如何制作这道下酒的最佳伴侣。 首先,我们需要准备新鲜的牛肉,选择肉质紧实、纹理清晰的部位,如牛腱子或牛腩。然后,将牛肉切成块状,放入冷水中 ...
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新年家宴,推荐8道凉拌素菜,简单又好吃,清爽不油腻,下酒必备! 新年家宴,乃阖家团圆、共享天伦之乐的美好时刻。在满桌佳肴中,凉拌菜以其制作简单,清爽不油腻的特点,成为了家宴上不可或缺的一部分。同时,凉拌菜的味道也是妙不可言,宛如春风 ...
十二生肖无论是哪一年,春节的喜庆气氛丝毫不变,丰盛的年夜饭是万万不能少的,今天给大家分享10道凉拌菜的菜谱,红花还需绿叶配,年夜饭上 ...