自1月10日“吉林省进口商品嗨购节暨延边年货节”启动以来，延边州年货市场“新”意十足，消费氛围“热气腾腾”。其中，人参成为炙手可热的年货商品，标志着年货消费从单纯的物质满足，转向对健康生活、品质生活的新追求。

研究发现：人参对中枢神经系统有兴奋和抑制的双向作用，人参的有效成分可以改善记忆，人参对心脏有兴奋作用，人参对肿瘤具有一定的抑制作用等。

自1月10日“吉林省进口商品嗨购节暨延边年货节”启动以来，全州年货市场“新”意十足，消费氛围“热气腾腾”。其中，人参成为炙手可热的年货商品，标志着年货消费从单纯的物质满足，转向对健康生活、品质生活的新追求。1月21日，在位于延吉市的延边鹏程人参交易市场二楼的人参特产馆看到，从品质上乘的林下参到主打性价比的 ...

吉林省白山市抚松县万良镇被称为“人参小镇”。春节期间，当地的人参交易市场中人来人往，人参产品销售进入旺季。如今，人参产品种类愈发丰富，包装越发精美，市场日趋规范，不少人参产品成了年货“新宠”。

野山参智能分级鉴定系统。受访者供图 ■本报记者 沈春蕾 新春佳节，走亲访友的礼品中少不了人参的身影。其中，野山参因年龄和等级不同，价格差异很大。对于这种人参的年份和品质，该如何鉴定呢？

在我南方的家乡山林中，生长着一种看似普通却蕴含丰富价值的植物——五指毛桃。虽然名字里带“桃”，但它与我们熟知的桃子并无关系。凭借独特的外形、广泛的分布以及突出的药用与食用价值，五指毛桃在民间享有“广东人参”的美誉，是煲汤的经典食材，深受人们喜爱。