山药是一种营养丰富的食材，富含淀粉、膳食纤维及多种矿物质，不仅口感细腻，而且有助于增强免疫力和促进消化。山药的做法多种多样，不仅适合单独食用，也能与其他食材搭配，做成美味的菜肴。今天，我们为大家推荐四种清淡美味的山药吃法，既能保留其独特的香味，又能为 ...

对于糖尿病患者来说，饮食控制是管理血糖水平的关键。许多糖友在享受美食的同时，常常担忧食物对血糖的影响。今天，我们要介绍一种既美味又健康的选择——垆土铁棍山药，它不仅营养丰富，还能够帮助稳定血糖水平。更重要的是，通过众多糖友的实际测试证明，以垆土山药作 ...

山药去皮吃和带皮吃在营养成分、口感、安全性、消化难度、适用人群等方面存在差别。 1.

一个酸甜爽口，一个绵软细腻，搁谁家厨房的角落待着都不觉得突兀。 眼下正是春意盎然的时节，乍暖还寒，人容易食欲不振、消化不给力，这时候吃点能健脾开胃的家常点心，不仅是一种慰藉，也是一种养身的智慧。

在快节奏的生活中，我们总想为家人多做点什么。或许是清晨一碗暖胃的粥，或许是深夜留的一盏灯，又或许是一份用心挑选的健康礼物。温贤仁温县垆土铁棍山药粉，正是这样一份承载着爱与关怀的礼物——它源自河南温县的千年垆土地，以传统工艺匠心制作，用天然营养为家人的 ...

心脑血管疾病是一种严重威胁人类，尤其是中老年人身体健康的常见疾病，因为它具有患病率高、致残率高、致死率高的特点，让很多中老年人“谈虎色变”。山药富含多种维生素和矿物质，有助心脑健康，新鲜块茎中含有的糖蛋白和甘露聚糖等活性成分，还能有效防止血脂在血管壁 ...

在刚果（金）的 Mayombe 和 Batéké 高原生态区，面临森林退化、农业多样性同质化等问题，影响食物与生计安全。研究人员开展 “山药在农业生物多样性中作用” 的研究，发现山药虽重要但种植占比低，且人口密度与作物多样性有关。该研究为可持续发展提供参考。

从土里“沉睡”到云端“热卖”，在马关县坡脚镇马夹冲行政村梁子寨村，王德梦凭借一部手机，借助短视频、朋友圈等线上平台，以极具特色的“土味直播”“产地直发”模式，让当地紫玉淮山山药突破地域限制，走向全国市场，打通了增收致富的“云端卖货”渠道。走进王德梦紫 ...

春天吃山药的好季节。 黄瓜山药片用料 山药 半根 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 木耳 适量 食盐 适量 蚝油 适量 黄瓜山药片的做法 步骤1、黄瓜，胡萝卜，山药洗净切片，木耳洗净用热水泡发备用。 步骤2、热锅冷油，下入胡萝卜炒软。 步骤3、下入山药片（建议先焯水），多炒一会儿。 步骤4、下入黄瓜片翻炒均匀。 步骤5、加入木耳翻炒，放入适量蚝油和食盐，翻炒均匀。 步骤6、装盘展示。 黄瓜山药片的烹饪技巧 ...

清明后，千万别低估了煮苹果的厉害！坚持喝一星期的煮苹果水，你会发现气色越来越好，尤其是女性，脸色红润肚腩肉也少了，整个人精神十足，春天一点都不犯困。在春天是最适合吃苹果的季节，脆嫩鲜甜，特别的开胃滋补。

春日的厦门同安区五显镇三秀山村，一派生机盎然。3月22日，五显镇第三届山药采摘品鉴暨苏颂本草文化传承活动在这里举行，这是一场以山药为核心载体的盛会。三秀山村不仅凭借这场盛会吸引了2000余名市民游客沉浸式体验“山药养生宴”，还通过“研学＋产业”的创新 ...

山药补骨汤：山药补肺脾肾，补骨脂温肾纳气，适合缓解期调养。