此次联合检查以猪肉、牛肉、羊肉及其制品为重点品种，联合检查组重点查看经营者主体资质、肉制品的进货渠道、检验检疫证明文件等是否符合要求，是否存在经营腐败变质、掺杂、掺假的肉类及肉制品的情形，经营场所是否使用生鲜灯等，严禁销售来源不明及未经检验检疫的肉类 ...

肉类作为蛋白质的重要来源，其含糖量普遍较低。以下是2025年含糖量低的十大肉类分享，它们不仅能为人体提供丰富的优质蛋白、必需氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，还能在低糖饮食模式中发挥关键作用。

中国质量新闻网讯 为进一步加强肉类及肉制品市场监管工作，严厉打击肉类食品安全违法犯罪行为，坚决守牢肉制品食品安全底线，近日，青海省黄南州市场监管局联合公安、农牧、同仁市场监管局等部门开展节前肉类食品市场专项检查。 此次联合专项检查以农批市场、商超、肉制品经营单位等为重点进行排查，重点查验商家的经营资质、肉的来源渠道、肉类食品的动物检疫证明、索证索票、从业人员健康证、经营场所环境、销售“僵尸肉”等情 ...

广西田林：腊味制作高峰期，肉类香料热卖。

持有非法进口肉类和肉类产品以供销售的违例者，一旦罪名成立，可被判处不超过5万元罚款或不超过两年监禁，或两者兼施。重犯者则可被判处不超过10万元罚款或不超过三年监禁，或两者兼施。

近年来，随着经济快速发展，物流和供应链管理的重要性日益凸显。在这个互联网、物联网、大数据等新兴技术飞速发展的时代，传统供应链模式不再足以满足企业的全面需求。今天，我们将以易牛（天津）供应链服务有限公司为例，深入探讨智慧物流贷这一新兴金融产品，如何在进口肉类市场中引领变革，提升行业效率，助力企业发展。 一、行业背景与挑战 进口肉类行业，作为中国非常重要的食品供应链之一，近年来需求持续上升。根据市场调 ...

德国出现口蹄疫疫情，多国停止进口相关肉类产品。

此次检查出动执法人员8名，检查肉制品生产企业2家、食品经营主体36家、餐饮店铺21家。 下一步，尉犁县市场监督管理局将联合相关部门，进一步加大对肉制品市场的日常监管和巡查力度，不定期开展突击检查，确保肉制品质量安全，保障群众“舌尖上的安全”。（ ...

肉类食物要如何选购和储存呢？新鲜的肉类才不会影响到我们的健康，因此，无论是选购还是储存都很重要。在这里，不仅要教大家辨别新鲜肉类的方法，还有储存的正确方法，快来一起看看吧。 肉类食物选购方法 ...

检查中发现，这三家屠宰企业均存在屠宰检疫不规范、肉品品质检验工作执行不到位、安全生产存在隐患等问题。当天上午10点，市农业农村局迅速行动，召集三区农业农村局召开紧急反馈会议，并下发了限期整改通知书。

各种海鲜，一直都是餐桌上备受喜爱的食材。记得第一次吃“鸟贝”这种海鲜是十几年前，它的口感真的是让人吃一次就很难忘记。后来才知道，它被誉为肉类中的“极品”，口感爽脆、嫩滑，更是营养丰富，含有充足的优质蛋白质和钙，鸟贝肉更是富含多种氨基酸，为身体提供全面 ...

在处理生肉、禽、水产品等之类的食材，不要直接在水流下冲洗，容易把沙门带到各个角落，建议准备一个专门的洗肉盆（以防溅洒污染） - 1️⃣猪肉：淘米水 \ 30-40℃温水浸泡5-10分钟 2️⃣牛肉：食盐+白醋+温水，轻揉搓掉表面污渍 ...