而植物则更依赖于碳水化合物提供结构支持和能量储存，这也就解释了为什么大多数蔬菜的蛋白质含量相对较低。简单来说，肉类的“扎实”口感来自于它所含丰富的蛋白质，而蔬菜则给人以“清爽”的印象。

此次联合检查以猪肉、牛肉、羊肉及其制品为重点品种，联合检查组重点查看经营者主体资质、肉制品的进货渠道、检验检疫证明文件等是否符合要求，是否存在经营腐败变质、掺杂、掺假的肉类及肉制品的情形，经营场所是否使用生鲜灯等，严禁销售来源不明及未经检验检疫的肉类 ...

持有非法进口肉类和肉类产品以供销售的违例者，一旦罪名成立，可被判处不超过5万元罚款或不超过两年监禁，或两者兼施。重犯者则可被判处不超过10万元罚款或不超过三年监禁，或两者兼施。

在繁忙的都市生活中，我们总是在寻找那些既能满足味蕾又能兼顾健康的美食。今天，我要和大家分享的，是一种被誉为“祛湿止咳神药”的食材——它就是猪肺。 猪肺，这个在肉类中价格最为亲民的部位，却拥有着不为人知的营养价值。在中医理论中，猪肺被认为具有润肺、止咳 ...

肉类食物要如何选购和储存呢？新鲜的肉类才不会影响到我们的健康，因此，无论是选购还是储存都很重要。在这里，不仅要教大家辨别新鲜肉类的方法，还有储存的正确方法，快来一起看看吧。 肉类食物选购方法 ...

京东超市的案例显示，通过数字化供应链和全渠道销售，可以推动行业发展。京东的乡村振兴正循环模式带动了地方特色农产品加速走向规模化、品质化、品牌化发展。这表明，通过优化产能、管控成本、引领消费、防范风险、产业融合和改革创新等措施，可以帮助行业走出“内卷” ...

中国质量新闻网讯 为进一步加强肉类及肉制品市场监管工作，严厉打击肉类食品安全违法犯罪行为，坚决守牢肉制品食品安全底线，近日，青海省黄南州市场监管局联合公安、农牧、同仁市场监管局等部门开展节前肉类食品市场专项检查。 此次联合专项检查以农批市场、商超、肉制品经营单位等为重点进行排查，重点查验商家的经营资质、肉的来源渠道、肉类食品的动物检疫证明、索证索票、从业人员健康证、经营场所环境、销售“僵尸肉”等情 ...

在处理生肉、禽、水产品等之类的食材，不要直接在水流下冲洗，容易把沙门带到各个角落，建议准备一个专门的洗肉盆（以防溅洒污染） - 1️⃣猪肉：淘米水 \ 30-40℃温水浸泡5-10分钟 2️⃣牛肉：食盐+白醋+温水，轻揉搓掉表面污渍 ...

此次检查出动执法人员8名，检查肉制品生产企业2家、食品经营主体36家、餐饮店铺21家。 下一步，尉犁县市场监督管理局将联合相关部门，进一步加大对肉制品市场的日常监管和巡查力度，不定期开展突击检查，确保肉制品质量安全，保障群众“舌尖上的安全”。（ ...

近年来，随着经济快速发展，物流和供应链管理的重要性日益凸显。在这个互联网、物联网、大数据等新兴技术飞速发展的时代，传统供应链模式不再足以满足企业的全面需求。今天，我们将以易牛（天津）供应链服务有限公司为例，深入探讨智慧物流贷这一新兴金融产品，如何在进口肉类市场中引领变革，提升行业效率，助力企业发展。 一、行业背景与挑战 进口肉类行业，作为中国非常重要的食品供应链之一，近年来需求持续上升。根据市场调 ...

在一个49元自助小火锅店，海鲜、肉类、瓜果样样俱全，你觉得值这个价吗？大家好，我是馋嘴老于。今天带大家看看我们这边颇受欢迎的新兴自助小火锅，看看是否物有所值。

检查中发现，这三家屠宰企业均存在屠宰检疫不规范、肉品品质检验工作执行不到位、安全生产存在隐患等问题。当天上午10点，市农业农村局迅速行动，召集三区农业农村局召开紧急反馈会议，并下发了限期整改通知书。