俗话说肠道好人不老，很多人会额外吃益生菌。基因医师张家铭表示，光靠吃益生菌，不足以改变肠道菌群，要让吃进去的益生菌长久生存，要多吃洋葱、大蒜、香蕉、燕麦、亚麻籽、苹果、菊苣根等益生元的食物，这些食物内含果寡糖或可溶性膳食纤维，能够喂养肠道内的好菌，让 ...

这就是菊苣，又叫苦苣或苦菜。这东西在国外是个“祸害”，但到了中国，摇身一变成了“抢手货”。 为什么会有这么大的差异？难道中国人的胃 ...