终于在2001年，感受到冷冻食品行业的繁荣，刘鸣鸣集结资金创立了安井食品，生产和售卖馒头、手抓饼、鱼丸等产品。 彼时，城市中已经有三全（1992年创立）、思念（1997年创立）两大品牌占得先机，尤其是三全，不仅被河南省评为食品业50强，而且还拥有国内 ...

叶青 老家玉环坎门人称鱼丸为鱼羹。一般来说，被称为“羹”大多是呈糊状食物，而我家乡的鱼羹汤头清澈见底，披了一层薯粉勾芡的鱼肉晶莹剔透。巧的是，元代营养学家、宫廷饮膳太医忽思慧所撰《饮膳正要》中记述的二十六道羹，都是用细纱过滤出清汤 ...

橙友@小熊星 在橙友圈#好男好女#话题分享： #幸福小事#用朋友给的菜谱解锁了温州鱼丸的做法！ 虽然离店里的口感还有差距，但我已找到感觉了，相信不久的将来，就能完美还原鱼丸的味道。 橙友@小熊星 做鱼丸的鱼，就是菜市场都能买到的米鱼，米鱼是海鱼 ...

曾经被视作“躺着赚钱”的游戏直播平台近两年愈发艰难。 20日，斗鱼发布2024年第三季度未经审计的财报：净利润大降九成以上，今年累计亏损1.34亿元 2024年第三季度，斗鱼财务情况仍未好转，营收利润双双下滑。 财报显示，三季度斗鱼总净营收为人民币10.631 ...

11月10日，随着中国区总决赛落下帷幕，两支突围战队： 五只小蛆、法天白紫M将代表国服出征MDI总决赛，和其余6支外服战队一同向冠军发起冲击！

近日，虎牙、斗鱼先后发布2024年三季度财报，两家公司营收、利润均呈现下滑趋势，虎牙已是连续12个季度营收下滑，而斗鱼三季度调整后净亏损3980 ...

11月20日，斗鱼发布2024年第三季度未经审计的财务报告。本季度斗鱼依托丰富的游戏内容生态，充分发挥主播资源和新业务潜力，持续为用户提供高质量的直播内容及游戏服务，进一步推进平台收入多元化。 第三季度，斗鱼移动端季度平均MAU为4210万，季度平均 ...