冬季的北江，正是晾晒鱼干的好季节。在北江英德浈阳峡、清城东城街道白庙、黄金㘵一带，家家户户，门前屋后，一路走去，变成了各种“晒”：鱼干、腊肉、菜干……干货冬日“上线”，形成了一道独特的渔家风景线。提起北江鱼干，当属大鲩鱼干最受大众欢迎。走进位于黄金㘵 ...

日前，在三都镇三江口渔村，渔民们趁着晴好天气忙着晾晒青鱼干。据悉，每到冬季，当地渔民就会将捕获的青鱼进行清洗并晾晒成鱼干，多的家庭一季可晾晒300多条，一般均有近百条，深受市场青睐，全村仅此一项可增收30余万元，成为冬季渔民增收致富的一条好门路。 （记者 宁文武） ...

2025年1月3日，浙江省绍兴市柯桥区安昌古镇，晾晒的腊肠、酱鸭、鱼干与古建筑相映成趣，形成了一道独特风景线，吸引了市民和游客前来观光游览。汪建林摄（人民图片网） ...

咸鸭肉 白条小鱼干 剁椒 大萝卜 香菜 农村简简单单的农村晚饭 ...

今天妈妈给了我一个小鱼干 ...

近日，在岚山区安东卫街道车庄村一处甜晒鱼加工厂，一名电商主播正在挑选货品。 据了解，甜晒鱼因产品销往全国各地市场而闻名，晒好的鱼干和普通的鱼相比，价格翻了几倍，使渔民们的收入也更加可观，传统的工艺发展成为了致富的产业，也催生了更多靠海吃海的渔业新业态 ...

初冬时节，山东省青岛市即墨区沿海一带的渔民依托丰富的渔业资源优势，抓住晴好天气，忙着将捕获的鲅鱼、偏口鱼、鳗鱼等30余种海鱼进行切割、腌制、晾晒，加工成口味各异的鱼干，并通过线上线下的形式扩大销售，带动渔民增收致富。

12月18日，鱼干生产企业负责人查看鱼干晒制情况。 随着农历新年逐步临近，连日来，浙江杭州三白潭村的农户和企业纷纷忙于制作鱼干，应对来自 ...

12月18日，天气晴好，在位于杭州余杭仁和街道的三白潭村，不少农户庭院里的铁架上挂满了腌制过的青鱼干，场面十分壮观。在阳光的照射下，鱼肉透出油润的光泽，一阵阵独特的香味弥漫在空气中。 三白潭是余杭区最大的淡水湖，因为三面湖泊连在一起 ...

12月18日，杭州余杭三白潭水产品加工厂负责人展示硕大的鱼干。中新社记者 王刚 摄 12月18日，工作人员将鱼肉挂起风干。中新社记者 王刚 摄 12月18日，鱼干生产企业负责人查看鱼干晒制情况。中新社记者 王刚 摄 ...

12月17日，记者在新安江城西农贸市场附近看到，商户忙着晾晒加工青鱼干，准备供应春节年货市场。 ① 凡本网未注明稿件来源的所有文字、图片和音视频稿件，版权均属建德新闻网所有，任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他 ...

临近冬至，江苏连云港的渔民们大批量晒制鱼干。阳光下，晒得金黄透亮、散发浓郁香气的鱼干，成为当地一道独特的风景线。 晒鱼干传统在连云港已经传承数百年。如今，晒鱼干成为当地一项特色产业，吸引大批游客前来品尝和购买。（崔雯雯 于涛 ...