Ở thành phố không thiếu bột nếp, nhưng đám nhỏ vẫn mong chúng được gửi ra từ quê, nhất là lúc muốn thưởng thức tấm bánh rán hay tết bánh trôi, bánh chay đến gần (3/3 âm lịch). Cũng bởi, mua từ siêu ...

Mùa thu đông là mùa rau cần nước, bạn hãy tranh thủ làm các món bánh xèo với loại rau này để có món ăn tươi ngon hấp dẫn dưới đây nhé!

Tiếp tục thêm bột đã luộc chín vào hỗn hợp bột nếp, thêm nước lá mơ và nhào thành khối. Trước đây, món lá mơ chỉ sử dụng bột ...

Loại rau dại này vào tháng 2 không chỉ là báu vật của mùa xuân mà còn là "báu vật" đối với sức khỏe phụ nữ. Nhiệt độ tháng 2 ...

Dưới bàn tay thoăn thoắt khéo léo của người nghệ nhân, những cục bột màu sắc dần hiện lên thành những con giống với hình thù ...

Hòa 2 thìa nước mắm (loại mặn vừa), 2 thìa đường, 2 thìa giấm, nước cốt nửa quả chanh với nhau. Khuấy đều cho đường tan. Sau ...

Trong ngôi nhà của mẹ, góc nhỏ thân thuộc đã trở thành một phần kỷ niệm mà theo thời gian không thể nào phai nhạt, ấy là căn ...

Trên thực tế, từ “quýt” trong tiếng Quảng Đông, được phát âm giống như từ “vàng”. Không chỉ vậy, một số loại vỏ đó có thể có giá trị rất lớn. Mặc dù, quýt có thể được trồng ở các vùng khác, nhưng chỉ ...

Cao Bằng được ví như “viên ngọc xanh” của núi rừng Đông Bắc. Ngoài sự kỳ vĩ của núi rừng xanh ngát thì ẩm thực nơi đây cũng ...

Không chỉ đơn thuần nêm nếm, muối có nhiều tác dụng như tăng cường hương vị, làm giòn, tạo độ ẩm mọng, tăng độ dai cho món ăn, giúp luộc rau xanh hơn.

Giá gạo nguyên liệu 5451 dao động ở mức 8.500 - 8.600 đ/kg (giảm 150 đồng); gạo nguyên liệu OM 380 có mức 7.450 - 7.600 đ/kg (giảm 100 đồng). Giá nếp ruột đang là 18.000 - 22.000 đ/kg; Gạo thường đang ...